17‏/07‏/2013

اكلات ليبيه 2013 - طريقة تحضير كفتة الدجاج المقليه - المطبخ الليبي بالصور

الكلمات الدليلية





طريقة تحضير كفتة الدجاج المقليه من مطبخ الليبي بصور . 2013 طريقة تحضير كفتة الدجاج المقليه من مطبخ الليبي

اكلات ليبيه 2013 طريقة تحضير كفتة الدجاج المقليه مطبخ الليبي بصور 2gkg.jpg



صدر دجاجه- حبة بطاطا كبيره او اثنان متوسطتان-ملعقه كصبر مفروم ناعم-سنة ثوم- بيضه- توابل –ملح- زيت للقلي

الطريقه:

تسلق البطاطا وتترك لتبرد ثم تقشروبعد ذلك تهرس

اكلات ليبيه 2013 طريقة تحضير كفتة الدجاج المقليه مطبخ الليبي بصور lwllwl.jpg

نسلق صدر الدجاجه
1 بصل -1 طماطم -ملح- ورقة غار- حبهان - فلفل اسود

ونتركها علي النار حتي تنظج

اكلات ليبيه 2013 طريقة تحضير كفتة الدجاج المقليه مطبخ الليبي بصور rwrrwr.jpg

بعد نظجها نتركها لتبرد

اكلات ليبيه 2013 طريقة تحضير كفتة الدجاج المقليه مطبخ الليبي بصور hqhhqh.jpg

ونقوم بتفتيتها بواسطة اليد ونحاول ان يكون التفتيت ناعم جدا


اكلات ليبيه 2013 طريقة تحضير كفتة الدجاج المقليه مطبخ الليبي بصور tqt.jpg


 




بعد ذلك يضاف الدجاج الي البطاطا المهروسه وتضاف البهارات والملح والكصبر ومن تم تعجن جيدا حتي تتجانس المكونات مع بعضها


اكلات ليبيه 2013 طريقة تحضير كفتة الدجاج المقليه مطبخ الليبي بصور kokkok.jpg

وعند الانتهاء نظيف البيضه وتعجن مره اخري

اكلات ليبيه 2013 طريقة تحضير كفتة الدجاج المقليه مطبخ الليبي بصور snssns.jpg

ثم يتم تشكيلها بحيت لا تكون غليظه (لانها عند قليها تنتفخ)
وتكون كما بالصوره

اكلات ليبيه 2013 طريقة تحضير كفتة الدجاج المقليه مطبخ الليبي بصور kpk.jpg

نجهز بياض بيضه مع القليل من الحليب والملح وبهارات ويخلط

والخبز المرحي (إما ناعم أو خشن)


اكلات ليبيه 2013 طريقة تحضير كفتة الدجاج المقليه مطبخ الليبي بصور pmppmp.jpg

نأخد قطعة الكفته ونغطسها في البيض ثم الخبز (إما ناعم أو خشن)
وهكذا حتي نكمل كل القطع

اكلات ليبيه 2013 طريقة تحضير كفتة الدجاج المقليه مطبخ الليبي بصور kikkik.jpg

نجهز الزيت علي النار بحيث يكون ساخن ونبدأ بالقلي
مع تقليبيها باستمرار حتي يصبح لونها ذهبي
ثم نخرجها
وتقدم ساخنه

اكلات ليبيه 2013 طريقة تحضير كفتة الدجاج المقليه مطبخ الليبي بصور 1szs.jpg

في أمان الله وحفظه

موضيع طبية مميزة

تؤكد دراسة طبية حديثة أن طفل التوحد عرضة لمشاكل في الجهاز الهضمي
-------------------------------------------------------------------
بعض أنواع فصائل الدم قد يثير نوع المخاطر 2 من داء السكري
=======================================
السمنة، والتدخين والاكتئاب من اسباب آلام أسفل الظهر
--------------------------------------------------------------
حقن يدوكائين قد تساعد فى علاج فيبروميالغيا (Fibromyalgia )
----------------------------------------------------------------
داء التكيس المبيضي المتعدد
---------------------------------------------------------------
أمراض القولون .. و علاج إلتهاباته
---------------------------------------------------------------
المنومات والمهدئات تزيد 36% من نسبة الوفيات
------------------------------------------------------------
حقائق ومعلومات عن التهاب الجيوب الأنفية
---------------------------------------------------------
هورمون الحب اوكسيتوسين قادرعلى معالجة الخجل
-----------------------------------------------------------
الفشل الكلوي - القصور الكلوي الحاد الاسباب والاعراض
------------------------------------------------------------
علاج الامساك استخدام عصير الجزر للتخفيف الإمساك
------------------------------------------------------------
الأنيميا ( فقر الدم ) - تعريف واسباب الانيميا
-------------------------------------------------------------
علاج حب الشباب | خيارات العلاج لمرضى حب الشباب
----------------------------------------------------------------
عمليات الليزك والإنتراليز قد تعرض العينين إلى مخاطر حدوث القرنيات المخروطية
--------------------------------------------------------------------------
الديسك.....جراحة ازالة الديسك عن طريق المنظار
---------------------------------------------------------------------------
الموسوعه الشامله عن الثدى
------------------------------------------------------------------------
الدم و الهيموغلوبين
----------------------------------------------------------------------
قرحة الفراش Pressure Sore - Bed Sore

كن الأول دائما علق على " اكلات ليبيه 2013 - طريقة تحضير كفتة الدجاج المقليه - المطبخ الليبي بالصور "


التعبيراتالتعبيرات