بي E.J. منديل
سنداي، نوف 12، 2017 (هالثداي نيوس) - تقليل الملح، اتباع نظام غذائي ينصح بشدة" داش "، يمكن صد ارتفاع ضغط الدم في البالغين، نتائج البحوث الجديدة.
بعد شهر واحد فقط، كانت نتائج الأشخاص الذين يتبنون هذه الاستراتيجية "ضرب وتعزز أهمية التغيرات الغذائية" بالنسبة لأولئك الذين يعانون من ضغط الدم إشكالية. هذا ما يقوله فريق من الباحثين بقيادة الدكتور ستيفن جوراشيك، من المركز الطبي بيث إسرائيل الشماس في بوسطن.
الملايين من الأمريكيين يكافحون يوميا مع ارتفاع ضغط الدم، مما يمكن أن يزيد بشكل كبير من فرص الإصابة بالسكتة الدماغية وغيرها من الأحداث القلبية.
ما هي أفضل استراتيجية غذائية لخفض هذه الأرقام؟
عامل رئيسي منذ فترة طويلة يرتبط ارتفاع ضغط الدم هو تناول الملح (الصوديوم). في الدراسة الجديدة، تم تعيين 412 شخص يعانون من ارتفاع ضغط الدم (أو في خطر ارتفاع ضغط الدم) إلى واحد من ثلاثة وجبات الغذائية لتناول الملح اليومي. استغرق بعض حوالي نصف ملعقة صغيرة من الملح يوميا. كان لدى بعضهم ملعقة صغيرة من الملح يوميا، في حين استهلك آخرون حوالي 1.5 ملاعق صغيرة من الملح يوميا.
التوصيات الحالية من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تنص على الحد اليومي من ملعقة صغيرة من الملح (2،300 ملليغرام من الصوديوم) يوميا.
كما تمت دعوة المشاركين في الدراسة، في المتوسط 48 سنة، بشكل عشوائي لمتابعة اتباع نظام غذائي "منتظم" أو لاعتماد داش صحية (النهج الغذائية لوقف ارتفاع ضغط الدم)
. ويوصى هذا النظام الغذائي في كثير من الأحيان من قبل الأطباء وخبراء التغذية ويركز على الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، ومنتجات الألبان قليلة الدسم أو غير الدسم والأسماك والدواجن والفاصوليا والبذور و المكسرات.
بلغ متوسط ضغط الدم لدى المشاركين 135/86 مم / زئبق في بداية الدراسة التي استمرت أربعة أسابيع.
وبحلول نهاية هذه الفترة، كانت النتائج تختلف اعتمادا كبيرا على النظام الغذائي للفرد.
على سبيل المثال، بالنسبة للأشخاص الذين واصلوا تناول كميات أكبر من الملح، أدى التحول إلى نظام غذائي داش إلى خفض ضغط الدم الانقباضي من 4.5 إلى ما يقرب من 11 نقطة، مع فوائد أعلى للناس الذي بدأ الاختبار. وهي أعلى ضغوط الدم. ضغط الدم الانقباضي هو أعلى عدد في القراءة.
كان التأثير أكثر قوة بالنسبة للأشخاص الذين كانوا على حمية داش و خفضوا استهلاكهم اليومي من الملح، وفقا لفريق جوراشيك.
على سبيل المثال، فإن الأشخاص الذين بدأوا الاختبار مع قراءات ضغط الدم الانقباضي يساوي أو يزيد عن 150 ملم / زئبق شهدوا انخفاضا متوسطا يقارب 21 نقطة إذا أكلوا أكثر صحة وخفضوا استهلاكهم من الملح.
حتى بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم "المتوسط"، فقد ضغط الدم الانقباضي ما متوسطه 7 إلى 10 نقاط تقريبا إذا قطعوا ملحهم وتحولوا إلى داش، وفقا للدراسة.
يقول فريق جوراشيك أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد ما إذا كان النظام الغذائي مجتمعة له نفس التأثير لدى البالغين الذين يعانون من ضغط الدم الانقباضي الذي يرتفع حتى فوق 160 ملم زئبق.
تم تشجيع اثنين من متخصصي القلب بالنتائج.
"توفر هذه الدراسة أدلة مقنعة على أن الأشخاص الذين يسجلون في نظام غذائي داش يتحسن على جميع مستويات خطر ارتفاع ضغط الدم"، وقال الدكتور بنيامين هيرش. وهو يقوم بأمراض القلب الوقائية في مستشفى ساندرا أطلس باس هيرت في نورثويل هيلث في مانهاسيت، نيويورك
الدكتور أنطونيلا أبيسيلا هو طبيب تغذية خارجي يساعد مرضى القلب في مستشفى لينوكس هيل في نيويورك. وذكرت أنه "على الرغم من أن الآثار الإيجابية على ضغط الدم الانقباضي قد لوحظ في الناس على الصوديوم منخفضة أو داش النظام الغذائي وحده، وهذه الدراسة تدعم فكرة أن الجمع ... هو الأكثر فائدة. للسيطرة على ضغط الدم أو المرحلة 1 ارتفاع ضغط الدم. "
نشرت النتائج في 12 نوفمبر / تشرين الثاني في مجلة جاسك: تدخلات القلب والأوعية الدموية لتتزامن مع عرض في الاجتماع السنوي لجمعية القلب الأمريكية، في أنهايم، كاليفورنيا.
المصادر: بنيامين هيرش، مد، مدير أمراض القلب الوقائية، مستشفى ساندرا أطلس باس هيرت، نورثويل هيلث، مانهاسيت، N.Y؛ أنطونيلا أبيسيلا، أردي، العيادات الخارجية ديتيشيان، مستشفى لينوكس هيل، نيويورك؛ 12 نوفمبر 2017، جورنال أوف ذي أمريكان كوليج أوف كارديولوغي ؛ 12 نوفمبر 2017، عرض، الاجتماع السنوي لجمعية القلب الأمريكية، أنهايم، كاليفورنيا.
المقالات الإخبارية مكتوبة ومقدمة من قبل هالثداي ولا تعكس السياسة الاتحادية، آراء مدلينبلوس، المكتبة الوطنية للطب، والمعاهد الوطنية للصحة أو وزارة الصحة والخدمات الإنسانية الأمريكية. الولايات.
[ad_2]
مصدر المقالة
تعليقات
إرسال تعليق